2.7 L'empreinte environnementale: exemple de Paris

2 janvier 2017
00:06:14
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Sabine Barles présente l'aire d'approvisionnement en azote alimentaire de Paris, en mettant en évidence les régions de France et du monde d'où provient majoritairement cet azote. Elle propose en complément une analyse de l'empreinte environnementale d'un parisien en matière d'azote alimentaire.

Mots clés : alimentation azote mtabolisme paris

Infos

  • Ajouté par : Yannick Mahe (ymahe)
  • Contributeur(s) :
    • UVED (production)
    • Sabine Barles (Intervenant)
  • Ajouté le : 21 juillet 2017 00:00
  • Chaîne :
  • Type : Cours / MOOC / SPOC
  • Langue principale : Français
  • Discipline(s) :
DJDT

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